מידע על: זהבה אוני

 

 טל: 08-9489205

 דוא"ל: uni@agri.huji.ac.il

 בנין מדעי בעלי חיים, חדר 222

 

 

 

 

 

פרופסור חבר, תזונת עופות

 

תוארים:

Ph.D. מדעי בע"ח, הפקולטה לחקלאות, האוניברסיטה העברית, 1992.

M.Sc. מדעי בע"ח, הפקולטה לחקלאות, האוניברסיטה העברית, 1988

B.Sc. ביולוגיה, אוניברסיטת חיפה, 1978

 

תפקידי הוראה:

71843 – תזונת עופות

71839 – עקרונות התזונה של חיות המשק

71841 – מעבדה בעקרונות התזונה

71851- תפוקת מוצרים מן העוף ואיכותם

 

תחומי מחקר:

1.     הערכת תפקידם של חומרים פרוביוטיים, פרהביוטיים, ואנטיביוטיים על תפקוד המעי הדק בעופות.

2.     התפתחות המעי בעוף ותפקודו.

3.     תהליכים תאיים, ביטוי גנים לאנזימי דופן ונשאים במעי ותפקודם.

4.     פיתוח שיטות להזנת עוברים בביצה.